銀杏坊主

むっちり、もちもちの銀杏、大好きです♪

殻を割るのは、今まで、タイ料理で使うクロック（石臼）の石棒でした。
でも、うっかり自分の手を叩いたり（→台所でうずくまる）、
力余って潰したりと、何かと面倒(ー_ー)!!。

そんなアタシに、救世主！！

　　　　『銀杏坊主』


　　　　　　

この銀杏割り器は、取っ手の先が差し込み型のレンチになっていて、
銀杏のサイズを調整することができるスグレモノ。


　　　　　　　

銀杏の縁の硬いところを挟んで、ぎゅっと握るだけで、パチン！と割れちゃうんです♪


　　　　　　　　

失敗ゼロ！
「買ってよかったぁ～」と感涙モノの、“銀杏坊主クン”。


ちなみに、割ったあとは、小さい紙袋に入れてレンジでチン♪
栄養価は高いけど、食べすぎると体によくないらしいので、
一日７個程度なのが残念だわ・・・。