タイフェスティバル２０１５

「タイフェスフェスティバル２０１５」、初日の１６日。
夕方に行ったため、“屋台ごはん長蛇の列うんざり感”がない分、
人の流れを楽しくかき分け、時々試食の列にのんびり並び・・・のおひとり様。



今年のテーマは、「Have a Rice day」

プミポン国王が今年８８歳の米寿を迎えられるため、お祝いで「米」がテーマだとか。
nice！なネーミングですな。
特別展示ブースでは、米を使ったタイおやつ、麺の実演が見られました。

　

ちょうど、「カノム・チャン」の出来立てに遭遇♪
写真は茶色ですが、
切り口は、ココナツミルク生地とチョコ生地が３ミリごとに美しいミルフィーユ状になっていて、
もっちもちで美味しい。久しぶりに食べました。
米粉を使っているから、きっとこれは日本人好みで緑茶にも合いそう。
教室メニューに入れることにしました♪


物販では、色々なメーカーがタイ料理味を発売しているのが目につき、
これで一気にメジャー化？と嬉しかったり、味が心配だったり・・・(^^ゞ。

明治屋から、エスニックご飯の具パウチ（ガパオやマッサマンカレーなど）。
コイケヤからは、トムヤムクンやグリーンカレー味のポテトチップス。
日清は、トムヤムクンフォースープ、グリーンカレーフォースープ。
・・・・「フォー」はベトナムの米麺で、タイとミックスしちゃってるんだけど、まっいいか。

そして、タイカレー缶が本格的な味と話題になった「いなば」から、
新バージョンが続々。

　　　

ナタデココとココナツミルクのスイーツ缶も！
写真にはないけど、「カボチャのムースプリン」も試食したら、おおーホントにムース♪
ビジュアルがおかず缶詰なので、スイーツが入っているのがしっくりきません（笑）。
もうちょっとオシャレ缶にできなかったのかなぁ～と心の中でツッコミながら、
食べるの、楽しみです(*^_^*)。