犬蔵のタイカレー屋さん

自宅から車で６分の、ずーっと気になっていたタイカレー屋さんに行ってみた。
店は大通り沿いにあり、私は駐禁をとられるとヤバイ状況（！）にあるから躊躇してたのだ・・・。
先日近くの店の駐車場に停めればよいということに気づき、晴れて初ランチとなった♪

店の名は「タイカレー　イムイェム」。
　　　　（http://blog.livedoor.jp/yimyeem/archives/51804872.html#comments）
中心の厨房を囲む形のカウンター席だけの、ご夫婦でやっている店だ。
お昼時で結構混んでいた。ほとんどが常連さんか、友人に連れてきてもらったという
感じの客層。店は、なんだか柔らかな雰囲気が漂っていた。
タイ料理屋のあの独特のにおいとは違う空間。
メニューは、カレー３種、ドライグリーンカレー、タイ風豚の角煮、タイの卵焼き、ムーピンなど、
カレー専門店から徐々にメニューを足していったという様相。
手作りカレーペーストの店なので、まずはグリーンカレー（甘口と書いてある）を注文。
出てきたカレーは、さらさらスープタイプで具はタケノコ細切り、南瓜、豚肉薄切り、赤ピーマン。
バイマックルーの細かい粒粒が香りよいカレーだ。あっさりしてるけど美味しい。
隣の常連さんがさっと２種の調味料を横に置いてくれる。
「これかけると美味しくなるから」と店主から言われ、ナムチムをかけると一気に味が引き締まった。
それにしても辛さが私には物足りないのだが、甘口を選んだのだから仕様がない・・・。
隣のインドネシア帰りという常連さんは、一番スパイシーな「レッド＆イエローカレー？」を
あっという間に平らげ、「ガツンときてやっぱいいわなぁ～」と美人の奥さんに声をかけている。
あ、そうなの？　よ～し、次はこれを食べなくちゃ。
オトナの雰囲気の客層で、心地よい雰囲気、またふらりと行きたくなる店でした。