小豆島~3 [旅行]
小豆島で食べた、美味しいもの。
「給食セット」 (『二十四の瞳映画村』内のカフェ)
揚げパン、牛乳、カレースープ、冷凍みかん。
アルマイト食器に、先割れスプーン!
幼い頃の“黄金メニュー”だわ♪
シュートは、小学校のよりこっちのほうがうまい!と言っておりました。
「醤(ひしお)定食」 (同じカフェ)
小丼のごはんに、もろみ味噌と調味料を合わせた特製ダレをたらりとかけて、
カリカリに揚げた豚肉と、ピンと立ったきゅうり。
島特産の佃煮の小皿。 お味噌汁は、島の素麺入り。
このタレがnice♪
ゴマやきざみ生姜が入った、島特産の「もろみ味噌」を購入しました。
ちぎった春キャベツやきゅうりにつけると、いくらでも食べられちゃう美味しさ。
多めに買っておけばよかったと後悔するほど(>_<)。
小豆島特産の手延べ素麺、『島の光』。
丁寧な製法で独特のこしがあり、ゴマ油を使用しています。
ごま油の「かどや」は小豆島が創業で、ここに工場があります。
“地元のタクシー運転手さんおススメの店”(道の駅小豆島ふるさと公園内の店)と張り紙が
あったので、食べてみました。
「冷やしそうめん」と「にゅうめん」
あまり外で食べることはないこれらのメニュー・・・
(すみません、私にとってそうめんは、料理ヤル気のない夏の昼ごはんです)
でも、“そうめんって、こんなにもっちりしてたっけ?”
こしのある素麺が、すご~く美味しかった。にゅうめんも! さすが島の光~☆
素麺の認識がちょっと変わったなぁ。
他には、
“オリーブサイダー”
オリーブ果汁1%、
本当にオリーブの味がします♪ 薄いグリーン色がオシャレっぽい。
“オリーブグラッセ”
オリーブの実自体は甘くしてなくて、グラッセにする発想が面白いかも。
お菓子と言うより、おつまみ系。
お茶請けでもいいし、やっぱりワインにいいかな。
“オリーブソフト”
ポリフェノールがあるオリーブの葉を練り込んだソフトクリーム。
確かに鼻に抜けるオリーブの香り。
他にも、キャンディ、チョコ、キャラメル、クッキー・・・・・オリーブなんでもあり!
瀬戸内の海風を感じながら駆け抜けた、島の一日。
新岡山港行き帰りのフェリーで、母ワタクシと息子シュート、爆睡でございました。
「給食セット」 (『二十四の瞳映画村』内のカフェ)
揚げパン、牛乳、カレースープ、冷凍みかん。
アルマイト食器に、先割れスプーン!
幼い頃の“黄金メニュー”だわ♪
シュートは、小学校のよりこっちのほうがうまい!と言っておりました。
「醤(ひしお)定食」 (同じカフェ)
小丼のごはんに、もろみ味噌と調味料を合わせた特製ダレをたらりとかけて、
カリカリに揚げた豚肉と、ピンと立ったきゅうり。
島特産の佃煮の小皿。 お味噌汁は、島の素麺入り。
このタレがnice♪
ゴマやきざみ生姜が入った、島特産の「もろみ味噌」を購入しました。
ちぎった春キャベツやきゅうりにつけると、いくらでも食べられちゃう美味しさ。
多めに買っておけばよかったと後悔するほど(>_<)。
小豆島特産の手延べ素麺、『島の光』。
丁寧な製法で独特のこしがあり、ゴマ油を使用しています。
ごま油の「かどや」は小豆島が創業で、ここに工場があります。
“地元のタクシー運転手さんおススメの店”(道の駅小豆島ふるさと公園内の店)と張り紙が
あったので、食べてみました。
「冷やしそうめん」と「にゅうめん」
あまり外で食べることはないこれらのメニュー・・・
(すみません、私にとってそうめんは、料理ヤル気のない夏の昼ごはんです)
でも、“そうめんって、こんなにもっちりしてたっけ?”
こしのある素麺が、すご~く美味しかった。にゅうめんも! さすが島の光~☆
素麺の認識がちょっと変わったなぁ。
他には、
“オリーブサイダー”
オリーブ果汁1%、
本当にオリーブの味がします♪ 薄いグリーン色がオシャレっぽい。
“オリーブグラッセ”
オリーブの実自体は甘くしてなくて、グラッセにする発想が面白いかも。
お菓子と言うより、おつまみ系。
お茶請けでもいいし、やっぱりワインにいいかな。
“オリーブソフト”
ポリフェノールがあるオリーブの葉を練り込んだソフトクリーム。
確かに鼻に抜けるオリーブの香り。
他にも、キャンディ、チョコ、キャラメル、クッキー・・・・・オリーブなんでもあり!
瀬戸内の海風を感じながら駆け抜けた、島の一日。
新岡山港行き帰りのフェリーで、母ワタクシと息子シュート、爆睡でございました。
オリーブソフト、興味深いですね~
どんな味が想像できませんが、おいしそうです。
いいな~
by mayasophia (2011-04-18 02:49)
mayaophiaさん、コメントありがとうございます♪
オリーブソフトは、フルーティなオリーブ油の味と、葉の粉末の抹茶のような味がミックスした感じです。
他に、醤油ソフト(キャラメル味っぽい)や、佃煮ソフト、特産のすももソフトも
売られていて、ソフトクリーム天国!
・・・でも食べてみないとわかりませんよね(^^ゞ。
夏に行くと全制覇できるかも♪
by tenko (2011-04-18 15:47)