薬膳火鍋＠天香回味

会社勤めをしていた昔、幹事の時は鍋の店予約を避けておりました。
だってあの頃の鍋は、通常「水炊き」。
自炊の身には、ちゃんと料理したものが食べたい！
という気分だったのですが・・・、

歳月は流れ、晩御飯に鍋って楽でよいわ！、と感じる母となった今、
大勢の仲間で鍋をつつく楽しさもよかったわ！、と懐かしむのは、ないものねだりか？


ということで、行きたかった「薬膳火鍋」でランチ女子会。



白も赤のスープもそのまま、とっても美味しい♪
私は、「まず肉から派」ですが、
「まず野菜食べたい派」のほうが優勢だったので・・・。



世界で二人しか作ることのできない中国宮廷菓子「金絲恋餅」も注文。



引っ張ると、糸がほぐれたように。
パイ生地を糸状にして丸めて焼いた・・・あれ？　甘くないお菓子でした。

店内はスパイスの香りがむんむん。
洋服はもちろん、何度洗ってもしばらくは手の甲からスパイスの香りが消えない、
体にも美容にも！よさそうな火鍋でした。　

家で作れたらいいけど、60数種類のスパイスが入ってるんですって(>_<)。