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ベジヌードルカッター [キッチン道具]

最近マイブームの、野菜ヌードル。

野菜203120.jpg

oxoのベジヌードルカッターで鉛筆削りのようにくるくると回すと、
ズッキーニが麺になって出てきて、楽しい♪

野菜203447.jpg

削りたては丸まっていて、あれれと思うけれど、
炒めるとしんなりしてパスタっぽくなります。

この日は、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、昆布茶粉末少々でささっと。
仕上げに粉チーズ。

野菜212324.jpg

ズッキーニは、1本で21kcal、糖質制限ダイエットに向いている野菜で、
カリウムやビタミンC、B、βカロテンも豊富なことがわかって食べると、
満足感でテンション上がる♪

プラマイゼロだし、ということで食後のデザートはカステラ3切れ。
・・・間もなく夏だわね。





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