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パパイヤオーナーになります! [料理・食べ物]

日本の北限の、青パパイヤ農園「やぎぬま農園」。
今年度のパパイヤオーナーに申し込みました。

  パパイヤ20160224.jpg

昨年秋、ベターホーム協会のタイ料理セミナーで「青パパイヤのサラダ」をご紹介し、
新鮮なパパイヤを提供いただきご縁があった「やぎぬま農園」は、
2011年茨城県那珂市で、有機農法のパパイヤ栽培を始めました。

パンフレットを見ると、南国かと見間違えるような青々としたパパイヤ畑!
春に定植して、秋ごろから収穫が始まります。
まるごと1本オーナーです!

成長の様子をこまめに見てみたいのだけれど、茨城はちょっと遠い・・・。
収穫時期に訪れてみようかと。
食べきれないくらいの量に違いないわ!
教室の皆様、おすそ分けしますので秋をお楽しみに。
都合のつくかた、一緒に収穫に行きましょう(^_-)-☆♪


    やぎぬま農園 http://yaginuma-papaya.com


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