料理教室２０１４年１月＜Ａコース＞

タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの料理教室【アジアンダイニング】、
２０１４年１月教室、Ａコースの様子のご紹介です♪


　

　



●トムヤムクン　海老の白菜巻き（トムヤムクン　パッカードカウムアン）
●白菜芯の中華なます（酸辣白菜）
　　　海老に旬の白菜を巻きました。一味違ったトムヤムクンに。
　　　使わなかった白菜芯もなますにして、全部使い切りです♪

●シーフードのヤム　前菜風　グリーンチリソース
　　　ちょっとフレンチ風？に盛りつけました。
　　　パクチーを使ったソースが良く合います♪

●豚肉のガピ炒め（ムーパットガピ）
　　　火を入れると香ばしいガピの炒め物です。
　　　一パック買っても残りがちなガピ(^^ゞですが、是非活用を！

●スイートポテトのタイ風もちもちドーナツ（カイノックグラター）
　　　屋台で買える、もちっとしたタイ風ドーナツ。この中にスイートポテトを入れて、
　　　美味しくなりました♪


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３月から一コース制に変わります♪
教室のお申し込みは、ＨＰからお願いします。
お待ちしていますね♪
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