水切りヨーグルトのレッスン♪

今月の料理教室は、話題の水切りヨーグルトを使ったレッスンを併せて行いました。


実は４月に、すでに水切りをしてあるヨーグルトが発売されています。
それが、「明治ブルガリアヨーグルト　レシピひろがるプレーン」。



スプーンを差し込むと、「あら、結構硬いのね～」との声。
コクがあって、そのままでも美味しかったですよ。
プレーンヨーグルトと食べ比べもしてみました！

　　　　　　　

随分前から、水切りヨーグルトはブームで、
クリームチーズや豆腐、またマヨネーズに代えてカロリー低めバージョンとして人気です。
これなら買ってきてすぐに使えるから、便利♪

教室では、ドライフルーツ等を混ぜて冷凍するだけという簡単レシピ、
「トロピカルなヨーグルトアイスキューブ」をご紹介しました。


　　　　　　　　

宝石箱をひっくりかえしたような色合いもポイント(^_-)-☆。
凍らせなくても、ディップとしても、おススメ！

　　　　　　　　

クリームチーズよりもヘルシーだし、ブルガリアヨーグルトの乳酸菌もちゃんと入っているし、
朝のトースト、フルーツサンドイッチにも！
是非、レシピをご活用くださいね。


今回、（株）明治様のご厚意で、参加して下さった皆さんに、
ヨーグルトギフト券をプレゼントさせていただきました。
ありがとうございました♪