ＦＭサルースにて

今月から月１回、ＦＭサルースの番組で、
とっても簡単に作れる（ここを強調！）お料理をご紹介することになりました。

先日第１回目の放送を終えたところ。
ご紹介させていただいたのは、「カレーパイ」。
タイの“カリーパフ”というスナックを、
身近な材料で作る料理にアレンジしてみました。
アバウトな私にはピッタリなのですが、
耳で聞くだけなので、どこまで簡単にするか、ちょっと悩んでしまいました。

実は、ワタクシ以前局アナをやっていて緊張しないタチなのですが、
ゲスト？という反対の立場に立ってみて戸惑うこと一杯。
これまでは、自分は前に出ないことに徹し、できるだけ相手の言葉を
引き出す作業に腐心していたのですから・・・。こんな私のことなんかより、
レシピのことだけでいいんですよ～、てな気分になってしまって。

さて、パーソナリティは、坂本直子さん。エクボのかわいい、知的な美人です。
ガラス張りスタジオが、たまプラーザ駅工事でイッツコム内に移ってるのが残念です～。
ＦＭサルースは、聞ける範囲が限定されているのですが、エリア内にお住まいでしたら、
聞いてみてくださいね。
月１回、木曜日午後２時２０分ごろの放送です。
レシピは坂本さんのブログで。
　　http://sakamotonaoko.cocolog-nifty.com/
FMサルースのHP
　　http://www.fm-salus.jp/index.html